|
קבב לוקוס על מצע קולסלו ים תיכוני. מתכון של ביה"ס לאמנות הבישול הכשר
-שוק טלה
, דג לוקוס, כוסברה, כרוב, כרישה, בצל ירוק, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שמן שומשום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, גזר
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים בתיבול של שום וכוסברה מוגשות על מצע עגבניות צלויות ובזיגוג של טחינה יוגורט משובחת
-שוק טלה
, דג בורי, יוגורט, כוסברה, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, לימון כבוש, רום, ביצים, לחם, שמן זית, טחינה, שום, סודה לשתיה, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקבב מעולה: תערובת בשרים, עשבי תיבול, צנוברים ובורגול בליווי קרם חצילים ולבה של עגבניות חריפות
-שוק טלה
, בשר בקר, טלה, עגבניות, חצילים, לימון, כוסברה, בצל, שמן, רוטב צ'ילי, בורגול, צנוברים, שום, מלח, פלפל, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים בתיבול של שום וכוסברה מוגשות על מצע עגבניות צלויות ובזיגוג של טחינה יוגורט משובחת
-שוק טלה
, דג בורי, יוגורט, כוסברה, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, לימון כבוש, רום, ביצים, לחם, שמן זית, טחינה, שום, סודה לשתיה, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
-שוק טלה
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
תערובת מנצחת של בשרים ועשבי תיבול בקבבים עסיסיים המוגשים על מצע סלט חצילים עשיר בטעמים
-שוק טלה
, בשר, טלה, חצילים, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, ראש שום, כוסברה, בצל ירוק, בצל, שמן זית, פירורי לחם, קינמון, נענע, פטרוזיליה, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
-שוק טלה
, בצל, פלפל אדום, לימון, סברס, יין לבן, לחם, קמח, בצק, שמרים, סילאן תמרים, שמן זית, דבש, טחינה, נענע, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
-שוק טלה
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, שמן קנולה, ביצים, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, פלפל, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי של ארז קומורובסקי לקבב עגל מפולפל בפיסטוקים - מתכון לבשר על האש לכבוד יום העצמאות
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקבבים עם טוויסט אסייתי מרענן
-שוק טלה
, בשר בקר טחון, שורש, בצל, כוסברה, אננס, בצל ירוק, פלפל אדום, חומץ, רוטב סויה, למון גראס, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא