|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
שום,מלח,ביצים,-שוק טלה
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, שמן קנולה, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
שום,מלח,ביצים,-שוק טלה
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, שמן קנולה, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
קציצות קבאב מדהימות בטעמן
שום,מלח,ביצים,-שוק טלה
, בשר בקר, הודו, בשר, בצל, שמן, רסק עגבניות, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, פרורי לחם, שמן תירס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון: קבבוני כבש בשילוב מעולה של חציל קלוי ורוטב טחינה ביתי
שום,מלח,ביצים,-שוק טלה
, בשר בקר, בשר כבש, חצילים, בצל, לימון, צנון, פלפל חריף, טחינה, שמן, שמן זית, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון: קבבוני כבש בשילוב מעולה של חציל קלוי ורוטב טחינה ביתי
שום,מלח,ביצים,-שוק טלה
, בשר בקר, בשר כבש, חצילים, בצל, לימון, צנון, פלפל חריף, טחינה, שמן, שמן זית, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שום,מלח,ביצים,-שוק טלה
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שום,מלח,ביצים,-שוק טלה
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
קציצות כמו קבב ענק
מצרכים והכנה בתוך קערה:
1/2 קילו בשר טחון
בצל קטן מגורר -לא לטגן
שן שום מגוררת
3 כפות בטטה מגוררת
3 כפות תפוח אדמה מגורר
2 כפות צנובר או גרגרי חומוס מבושלים
ביצה שלמה
2 כ..
שום,מלח,ביצים,-שוק טלה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, חומוס, בטטה, בצל, פירורי לחם, קמח מצה, שמן, קלי, דבש, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, פלפל, כמון
www.pirge.co.il
|
|
סדנוויץ' קבב בחצילים וטחינה-פירגה
קבב בשר בקר ואגוזים עטוף בסנדוויץ' חצילים בציפוי טחינה
6-8 מנות
בצהרי השבת בעלי ביקש משהו לאכול,לא בישלתי השבת (סמכתי על אילתור שלי ברגע המתאים)
אתם..
שום,מלח,ביצים,-שוק טלה
, בשר בקר, חצילים, חומוס, לימון, בצל, צנוברים, שמן זית, אגוזים, טחינה, אגוז מוסקט, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
שום,מלח,ביצים,-שוק טלה
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון
www.pirge.co.il
|
|
|