|
מתכון של מסעדת Frame Chef & Sushi Bar
קמח,פלפל אנגלי,עלי דפנה
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, סלרי, שומר, בירה, גינס, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, טימין, בזיליקום, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה לשולחן החג שמשלבת בטטות, גזר וסלק עם אוסובוקו ברוטב יין לבן. מומלץ להגיש עם רוטב פטרוזיליה בצד
קמח,פלפל אנגלי,עלי דפנה
, אוסובוקו, בשר, בטטה, לימון, בצל, לוף, סלק, יין לבן, רסק עגבניות, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, טחינה, פסטו, פטרוזיליה, רוזמרין, גזר, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קמח,פלפל אנגלי,עלי דפנה
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל חריף, שזיפים, בצל, לוף, יין אדום, גריסי פנינה, סילאן תמרים, ג'ינג'ר, מלח ים, גזר, מרווה, נענע
food.walla.co.il
|
|
נתחי אוסובוקו טלה אפשר להשיג באטליזים המובחרים
קמח,פלפל אנגלי,עלי דפנה
, אוסובוקו, בקר, בשר, טלה, ראש סלרי, בצל, שורש, יין אדום יבש, שמן זית, דבש, מרק, גרגירי כוסברה, גזר, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
קמח,פלפל אנגלי,עלי דפנה
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, עוף, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, סלרי, גזר, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, מרק, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,פלפל אנגלי,עלי דפנה
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, סלרי, שומר, בירה, גינס, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, טימין, בזיליקום, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
קמח,פלפל אנגלי,עלי דפנה
, עגל חלב, בשר, כרוב לבן, ראש סלרי, בצל, תרד, יין, רסק עגבניות, שמן תירס, קמח מלא, דבש, אבקת מרק, רוזמרין, גזר, שום
rest.co.il
|
קמח,פלפל אנגלי,עלי דפנה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף כבש, סלרי, בצל, שומר, בירה, גינס, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, בזיליקום, קינמון, גזר, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
קמח,פלפל אנגלי,עלי דפנה
, כתף טלה, עצם בקר, סלרי אמריקאי, לימון פרסי, ארטישוק, בצל לבן, כרישה, לוף, יין לבן, ערמונים, שמן זית
www.mouse.co.il
|
קמח,פלפל אנגלי,עלי דפנה
, כתף טלה, עצם בקר, סלרי אמריקאי, לימון פרסי, ארטישוק, בצל לבן, כרישה, לוף, יין לבן, ערמונים, שמן זית
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא