|
שמן,יין אדום,בקר,-תפוחי אדמה
, בשר כתף, בצל, שמפניון, פטריות, קמח, שמן זית, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, גזר, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
תבשיל אוסובוקו בבישול ארוך עם יין אדום
שמן,יין אדום,בקר,-תפוחי אדמה
, אוסובוקו, בשר, חצילים, עגבניות, בצל, שזיפים, קברנה סוביניון, יין אדום יבש, שמן זית, טימין, פפריקה חריפה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
שמן,יין אדום,בקר,-תפוחי אדמה
, עוף, בשר, חזה אווז, סלרי, בצלצלים, שמפיניון, פטריות, קמח, מרינדה, שמן זית, פלפל, מלח, גזר, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
שמן,יין אדום,בקר,-תפוחי אדמה
, עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
שמן,יין אדום,בקר,-תפוחי אדמה
, כתף בקר, ציר בקר, ראש שום, בצל, כרישה, שורש, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אורי ארנון, מסעדת ארנולד'ס
שמן,יין אדום,בקר,-תפוחי אדמה
, בשר ראש, ראש סלרי, בצל, שורש, רסק עגבניות, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,יין אדום,בקר,-תפוחי אדמה
, בשר כתף, כתף בקר, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, גזר, סירופ מייפל, חומץ בן יין, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
נתחי אוסובוקו טלה אפשר להשיג באטליזים המובחרים
שמן,יין אדום,בקר,-תפוחי אדמה
, אוסובוקו, בשר, טלה, ראש סלרי, בצל, שורש, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, דבש, מרק, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
שמן,יין אדום,בקר,-תפוחי אדמה
, בשר בקר, ציר בקר, בצל, סלרי עלים, פטריות, שמן זית, גזר, שום, טימין, פלפל
www.foodis.co.il
|
שמן,יין אדום,בקר,-תפוחי אדמה
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, לוף, שמן סויה, רוזמרין, גזר, טימין, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|