|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
תפוחי אדמה,שמן זית,פטרוזיליה,עגבניות,סלרי
, שפונדרה בקר, עוף, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר פשוט לארח מאת שי-לי אנג'ל ליפא ואריאלה גוטנברג-לנגהם.
תפוחי אדמה,שמן זית,פטרוזיליה,עגבניות,סלרי
, בקר כתף, שריר בקר, בשר, עגבניות שרי, בצל, יין אדום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
בימי חורף קרים אין כמו קדירה מחממת לארוחה משביעה. דליה עקיביוב מכינה קדירת עוף עם תוספת בריאה של ירקות שורש
תפוחי אדמה,שמן זית,פטרוזיליה,עגבניות,סלרי
, כרעיים, עוף, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
