|
מתכון של בני סיידא מתוך הספר הכל בסיר אחד. הכי טוב להכין את התבשיל עם במיה טרייה בעונתה. שלא בעונה, אפשר להשתמש בבמיה קפואה או מיובשת
food.walla.co.il
|
|
הבמיה היא ירק עדין ודביק במקצת, ולא רבים יודעים לבשלו נכון. גם לא כולם אוהבים אותו. אולם אם נשביתם בקסמו, זו אחת המנות הנפלאות במטבח הצפון אפריקני.
במיה
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, לוף, רסק עגבניות, גרעין, שמן זית, קוסקוס, טופו, לחם, קינמון, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
הבמיה היא ירק עדין ודביק במקצת, ולא רבים יודעים לבשלו נכון. גם לא כולם אוהבים אותו. אולם אם נשביתם בקסמו, זו אחת המנות הנפלאות במטבח הצפון אפריקני.
במיה
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, לוף, רסק עגבניות, גרעין, שמן זית, קוסקוס, טופו, לחם, קינמון, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
הבמיה היא ירק עדין ודביק במקצת, ולא רבים יודעים לבשלו נכון. גם לא כולם אוהבים אותו. אולם אם נשביתם בקסמו, זו אחת המנות הנפלאות במטבח הצפון אפריקני.
במיה
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, לוף, רסק עגבניות, גרעין, שמן זית, קוסקוס, טופו, לחם, קינמון, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
