|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
כתף בקר,-בשר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
כתף בקר,-בשר
, גמבה, פלפל ירוק, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כתף בקר,-בשר
, ציר בקר, גמבה, כרוב ניצנים, עגבניות, בצל, שורש, סלרי, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
כתף בקר,-בשר
, זיתים, שזיפים, כרישה, בצל, מיץ רימונים, אורז, שמן זית, שום, פפריקה, זרעי כוסברה, קינמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
כתף בקר,-בשר
, זיתים, שזיפים, כרישה, בצל, מיץ רימונים, אורז, שמן זית, שום, פפריקה, זרעי כוסברה, קינמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
כתף בקר,-בשר
, ציר בקר, בצלי פנינה, סלרי, תפוחי אדמה, בירה גינס, שמן זית, מרק, רוטב ווסטרשייר, רסק עגבניות, מרגרינה, קמח, שום, גזר, עלי דפנה, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
כתף בקר,-בשר
, טלה, בצל סגול, כרישה, שומר, יין מרלו, יין פורט, זרעי כוסברה, ראס אל חנות, פלפל שחור, רוזמרין, זנגביל, מלח ים, טימין, שום
www.mouse.co.il
|
קדרת בקר בטעמים מתקתקים של סיידר תפוחים.מומלץ להגיש על מצע פירה, פירה בטטה ואורז לבן.
כתף בקר,-בשר
, בקר, תפוחים, תפוחי עץ, שמפניון, פטריות, בצל, רסק עגבניות, שמן, עלי דפנה, רוזמרין, פלפל אנגלי, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל
www.matkonela.co.il
|
כתף בקר,-בשר
, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, בצל, שזיפים, תמר, אלכוהול, בירה, חרדל, שמן זית, אגוזים, שום
www.foodis.co.il
|
|
|