|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שורש פטרוזיליה,-בשר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,-בשר
, שוק טלה, ציר בקר, עצם בקר, ארטישוק, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים במושב סגולה
שורש פטרוזיליה,-בשר
, דג לוקוס, ראש שום, לימון, שומר, סלרי, לוף, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף סהר רפאל, ממסעדת "כרמים" במושב סגולה.
שורש פטרוזיליה,-בשר
, דג לוקוס, לוף, שומר, סלרי, ראש שום, לימון, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
לקראת חג הפסח מציג השף סהר רפאל, ממסעדת כרמים במושב סגולה, את הפרשנות האישית שלו לסוגיית הדגים. במתכון הנהדר של קדרת הלוקוס, תמצאו את כל המרכיבים שהקנו לשף את סגנונו המפורסם: מבחר עשבי תיבול..
שורש פטרוזיליה,-בשר
, דג לוקוס, לוף, שומר, סלרי, ראש שום, לימון, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, פותח את השנה עם מצעד מתכוני דגים משובח
שורש פטרוזיליה,-בשר
, דג לוקוס, לוף, שומר, סלרי, ראש שום, לימון, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
שורש פטרוזיליה,-בשר
, עצם בקר, ציר בקר, ציר עוף, שעועית לבנה, בצל, סלרי, שמפניון, פטריות, יין, יין אדום, מרק, שמן סויה, פלפל שחור, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
שורש פטרוזיליה,-בשר
, דג לוקוס, לוף, שומר, סלרי, ראש שום, לימון, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
לקראת הפסח מציג השף סהר רפאל מכרמים במושב סגולה, קדרת לוקוס עשירה - המפארת את סעודת
שורש פטרוזיליה,-בשר
, דג לוקוס, ראש שום, לימון, שומר, סלרי, לוף, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
www.cooks.co.il
|
שורש פטרוזיליה,-בשר
, ציר בקר, ציר עוף, עצם בקר, שעועית לבנה, סלרי, שמפניון, פטריות, בצל, יין אדום, שמן סויה, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא