|
מאפה אטריות פולני מסורתי עם שדרוג של צימוקים, פקאנים וקינמון למתיקות מעודנת
www.mako.co.il
|
|
קוגל בית כנסת-פירגה
קוגל בית כנסת
קוגל בית כנסת,אבל לא רק. הוא טעים בכל יום.
מכינים אותו באפייה מהירה , ממש לא צריך שיהיה שעות בתנור.
תנסו…..בהחלט לא מאכזב במיוחד בימים קרים שכאל..
קינמון,אטריות
, שמנת חמוצה, מלפפונים חמוצים, צימוקים, סירופ מייפל, אבקת סוכר, סוכר וניל, מרגרינה, אגוזים, שקדים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, פסטה, חלבה, שמן, דבש, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
“כאשר אמא שלי אפתה את הקוגל לקראת שבת, כל הבית היה מתמלא בריח מתוק של קינמון. אני ממשיכה את המסורת ואופה אותו בכל סופשבוע. לכבוד שבועות הכנתי גרסה חלבית עם גבינה.” (לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
קינמון,אטריות
, גבינה, חלב, צימוקים, לדר, אבקת סוכר, שמן קנולה, סוכר חום, ביצים, פסטה, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
בקוגל הזה הדלעת מתבשמת מהקינמון והאניס ואז נמסה לתוך האטריות. כשקונים שמאלץ (שומן אווז), חשוב לקנות שומן מותך (שעבר המסה וסינון) ולא שומן גולמי. מוצאים אותו במקפיא באטליז או בסופרמרקט טוב. ל..
קינמון,אטריות
, שומן אווז, שמאלץ, חמאה מזוקקת, דלורית, דלעת, שמן תירס, קמח מלא, ספגטי, סוכר, מרק, פלפל לבן, מלח ים, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
קוגל טחינה וסילאן-פירגה
אני אוהבת כל כך להמציא מטעמים שאף אחד עוד לא חשב עליהם. הנה עוד אחד….מיוחד…בבלעדיות שלי.
קוגל טחינה וסילאן-פירגה
קוגל טחינה וסילאן-פירגה
קוגל ..
קינמון,אטריות
, חמאה, צימוקים, תמר, יין, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, סוכר, שמן, נענע
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא