|
מיני קוגלהוף תמרים על מצע של סירופ סילאן עדין, קציפת מסקרפונה, טוויל פילו ושוקולד לבן
שוקולד
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, תמר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת השמרים הכי קלה ומהירה שאני מכירה - שמים הכל יחד במיקסר, לשים לבלילה סמיכה, יוצקים אותה לתבנית, מתפיחים (רק פעם אחת) ואופים. בפנים אפשר להחביא הפתעות: צימוקים ופירות יבשים או מסוכרים. אנ..
שוקולד
, חמאה, חלב, קליפת תפוז, צימוקים, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ברנדי, ליקרים, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקוגלהוף היא עוגה עצלנית - תפיחה אחת ודי, אבל כאשר מתפיחים את הבצק פעמיים, השמרים יוצרים טעמים מורכבים יותר ובועות האוויר עדינות יותר. אפשר להכין ציפוי שוקולד, אבל גם בלעדיו העוגה תחוסל במהירות.
שוקולד
, חמאה, חלב, שומר, שמרים, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה הזו החליפה אצלנו בבית את עוגת השיש המסורתית של עונג שבת. היתרון שלה: בזכות השמרים היא משתבחת למחרת ומגיעה לשיאה בדיוק בזמן הקריטי: שבת בבוקר עם הקפה.
שוקולד
, שמנת מתוקה, חמאה, לבנה, חלב, שומר, שוקולד מריר, שמרים, ביצים, סירופ מייפל, סילאן תמרים, קקאו, סוכר, קמח, קפה, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח מרשים בהשראה קלאסית. הקונדיטור אורן דגן כפיר מלמד איך להכין עוגת שמרים קוגלהוף עם שקדים, מרציפן ושוקולד שלא מצריכה התעסקות עם עיצובים או לישה, אלא רק מזיגה לתבנית
שוקולד
, גבינת עיזים, קשקבל, גבינה, חמאה, עגבניות, שזיפים, זיתים, לימון, גזר, אמרטו, ליקרים, שוקולד חלב, סוכר לבן, ביסקוטי, לחמניה, מרציפן, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, קלי, זרעי כוסברה, מלח
food.nana10.co.il
|
עוגה חגיגית, טעימה ואפילו מתאימה בתור מתנה, עם שבבי שוקולד צ'יפס
www.ynet.co.il
|
שוקולד
, טלה, שמנת מתוקה, חלב, צימוקים, לימון, רום, חלמון, שקדים, שמרים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שוקולד
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, תפוחי עץ, תפוזים, מיץ לימון, רום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלמון, מרגרינה, שקדים, שמרים, סירופ, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שוקולד
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, צימוקים, רום, שוקולד מריר, חלמון, שמרים, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|