|
בזמן קצרצר מתקבל קינוח מרשים. פירורי השוקולד משתלבים נפלא עם טעמה המעודן של הריקוטה והמרקם הפריך של הבסיס.
שמנת,מרק,-בצק
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, ברנדי, ליקרים, יין, שוקולד מריר, ביסקוויט, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
הקינוח האולטימטיבי לארוחה רומנטית או לארוחת רושם. מכינים יום מראש ומורידים את עול הקינוח מהלו”ז ומהלב.
שמנת,מרק,-בצק
, שמנת מתוקה, חלב, תותים, שומר, מיץ לימון, קוואנטרו, ליקרים, שוקולד לבן, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
בדרך כלל אני מכינה את הפנקוטה בתבנית שקעים רגילה (מסיליקון), אבל אפשר לקנות תבניות סיליקון עם שקעים קטנטנים ולהכין מיקרו-פנקוטות כמו בתמונה. מי שרוצה תוספת טעם תפוזי יכול לקשט את המנה בסלילי..
שמנת,מרק,-בצק
, שמנת מתוקה, חלב, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, ליקרים, יין, שוקולד לבן, קורנפלור, ג'לי, סירופ, סוכר, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
פנקוטה קרמית (ובריאה) בטעם מרוכז של פסיפלורה. בלי שמנת בכלל.
שמנת,מרק,-בצק
, יוגורט, חלב, פירות יער, פסיפלורה, תפוזים, שומר, ליקרים, גרעין, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
כמו עוגת לימון קלאסית, רק עם תוספת גבינה שמעשירה את המרקם. באופן מסקרן, העוגה הזו הפכה ללהיט דווקא אצל האמהות של חברי המערכת. זו גם העוגה שמחזיקה בשיא ייחודי אצל העורכת הגסטרונומית שלנו: מספ..
שמנת,מרק,-בצק
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, שומר, קמח תופח, שוקולד, ביצים, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
בנואה וינוז, שף קונדיטור בדיקסי
שמנת,מרק,-בצק
, שמנת מתוקה, חלב, תותים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, ג'לי, פסטו, סוכר, פנה, בזיליקום, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
מתכון לרביולי המתהדר במגוון רחב של מילויים, שלכל אחד מהם מתאים רוטב שונה. הפעם בחרתי לשלב עשבי תיבול ושמנת היוצרים רוטב מעניין ומושלם לאירוח חלבי. המתכון באדיבות פסטה דלה קזה
שמנת,מרק,-בצק
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, קשקבל, גבינה, חלב, יין, רביולי, פסטה, סוכר, עשבי תיבול, בזיליקום, עירית, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מתכון לרביולי המתהדר במגוון רחב של מילויים, שלכל אחד מהם מתאים רוטב שונה. הפעם בחרתי לשלב עשבי תיבול ושמנת היוצרים רוטב מעניין ומושלם לאירוח חלבי. המתכון באדיבות פסטה דלה קזה
שמנת,מרק,-בצק
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, קשקבל, גבינה, חלב, יין, רביולי, פסטה, סוכר, עשבי תיבול, בזיליקום, עירית, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מתכון לרביולי המתהדר במגוון רחב של מילויים, שלכל אחד מהם מתאים רוטב שונה. הפעם בחרתי לשלב עשבי תיבול ושמנת היוצרים רוטב מעניין ומושלם לאירוח חלבי. המתכון באדיבות פסטה דלה קזה
שמנת,מרק,-בצק
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, קשקבל, גבינה, חלב, יין, רביולי, פסטה, סוכר, עשבי תיבול, בזיליקום, עירית, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא