|
לריזוטו האפונה הקלאסי הזה יש את אחד השמות החמודים בקולינריה האיטלקית: “ריזי א ביזי”. כאן הוספתי גם אספרגוס חלוט ובייקון מעושן. אם בוחרים באספרגוס עבים, שדווקא נחשבים לטובים יותר, מומלץ לקלף ..
ציר עוף
, בייקון, חמאה, בצל שאלוט, אספרגוס, אפונה, שומר, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון נוסף בסדרת הכל בסיר אחד בשר, שעועית ופסטה.
ציר עוף
, בשר בקר טחון, שעועית, בצל, זיתים, רוטב עגבניות, רוטב סויה, שמן צמחי, פסטה, פנה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ציר עוף
, הודו, בשר, בצל, פלפל ירוק, פלפל אדום, שעועית לבנה, שעועית, עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, פלפל, שום, כמון, מלח
www.rotev.co.il
|
ציר עוף
, פילה בקר, עוף, שמנת מתוקה, זיתים, עגבניות, עגבניות שרי, פסטה, פנה, גרעין, שמן, מרק, שום, פטרוזיליה, טימין, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
ציר עוף
, פילה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פטה, זיתים שחורים, עגבניות שרי, פסטה, פנה, פטרוזיליה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|