|
אני מבקש עזרה בהכנת עוגת קונקורד.
כשאני מכין אותה הקצפת לא יציבה ורכה לאחר ההקצפה ולא מחזיקה מעמד .
אם יש לכם איזה רעיון איך לחזק את הקצפת .
בתודה
ראובן
www.cookshare.co.il
|
שמנת מתוקה, שמנת, רום, ברנדי, מרנג, חלבון, אבקת סוכר, סוכר, קקאו, שוקולד, ביצים, חלמון, פרג
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה, לוף, קרם, שוקולד, מרנג, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, קקאו, שוקולד מריר, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
דודו אוטמזגין מכין עוגת קונקורד - תחתית של בראוניז שוקולד נימוח, שכבה של מוס שוקולד קטיפתי וגליליות של מרנג שמתפצפץ בפה
שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, שוקולד מריר, ריבת שזיפים, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, חלבון, קקאו, מרנג, קמח, קלי
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא