|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
שמנת מתוקה, חמאה, שומר, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלב קוקוס, בצק פריך, שקדים, קקאו, ביצים, קמח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גלידה-פירגה
גלידה ריבת חלב קוקוס ושוקולדה-ניתן להכין בתבנית או מאפינס סיליקון.
המצרכים במיקסר:
1/2 קילו גבינה לבנה 5%
1 שקית אינסטנט פודינג ריבת חלב
מיכל שמנת מתוקה = 250 מל
1/4 כוס חל..
גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, חלב קוקוס, ריבת חלב, פודינג, אגוזים, שקדים, גלידה, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
מרנג קוקוס מוס שוקולד וחלבה-פירגה מרנג קוקוס במלית מוס שוקולד שרי וחלבה
(במוס השוקולד אין ביצים חיות ואין ג'לטין).
פצצה של עוגה/ קינוח
המצרכים וההכנה לעוגה:
מחממים תנור לחום 175 מעלות
משמנ..
שמנת מתוקה, קוקוס, ברנדי, יין, פודינג וניל, סוכר וניל, חלבון, שוקולד, אגוזים, ג'לי, שקדים, ביצים, חלבה, מרנג, קרם
www.pirge.co.il
|
|
חמאה, חלב, קוקוס, סוכר, שקדים, קמח, קמח תפוחי אדמה, קקאו, אבקת אפיה, ביצים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, תמצית וניל
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא