|
עוף Macalcal או מסאלה (Masala) מאכל זה של עדת בני-ישראל בהודו אינו חריף כלל, והרוטב העשיר מכיל בני טעם מתוקים מעודנים. מגישים עם אורז.
שמן,שורש,סוכר,-סלרי
, ירכיים עוף, עוף, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל, אגוזי קשיו, שמן חמניות, שמן שומשום, חלב קוקוס, שקדים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
טעמים תאילנדיים קלאסיים במנה כיפית וטעימה
שמן,שורש,סוכר,-סלרי
, שרימפס, שעועית ירוקה, כוסברה, בצל, לוף, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, אורז, למון גראס, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,שורש,סוכר,-סלרי
, שרימפס, שעועית ירוקה, כוסברה, בצל, לוף, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, שמן צמחי, אורז, למון גראס, מלח
www.mouse.co.il
|
וריאציה מתובלת וריחנית לעוף עם במיה, הפעם בלי רוטב העגבניות השגרתי.
שמן,שורש,סוכר,-סלרי
, שוקיים עוף, לימון, במיה, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זנגביל, מלח ים
food.walla.co.il
|
אתהקציצותהאלה טעמתי לראשונה בסדנא האינדונזית שערכה אתי אלימלך במטבח של מאיר השמן. שיפצרתי אותן, בכך שהוספתי חמאת בוטנים לרוטב, ואנימ כינה אותן מתערובת של חצי בשר טחון וחצי בשר עוף טחון, כך ה..
שמן,שורש,סוכר,-סלרי
, בשר בקר טחון, עוף, חלב, בצל, תמר, קוקוס, קטשופ, רוטב סויה, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, קרם, מרק עוף, סוכר חום, חמאת בוטנים, ללא סוכר, שום, ג'ינג'ר, עשב לימון, פלפל צ'ילי, כורכום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
מנה צמחונית בטעמי המזרח הרחוק, שבתוספת אורז לבן יכולה להוות ארוחה בפני עצמה
שמן,שורש,סוכר,-סלרי
, קישואים, כוסברה, ליים, לוף, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב דגים, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, קארי, קלי, ג'ינג'ר, פלפל, נענע
food.walla.co.il
|
מתכון של דורעם גונט.
שמן,שורש,סוכר,-סלרי
, חזה עוף, כוסברה, בצל, שומר, אננס, לוף, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, קארי, למון גראס, עשב לימון, בזיליקום, זנגביל, פלפל
food.walla.co.il
|
שמן,שורש,סוכר,-סלרי
, תפוחי אדמה, בצל, פלפלים, קוקוס, ליים, ביצים, קרם, שום, כורכום, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|