|
עירית,מיץ לימון
, דג סלמון, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, פלפל אדום, קישואים, שמן זית, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המינוח קרפצ'ו מתייחס אך ורק לבשר. המנה הומצאה בוונציה ושם התכוונו לפרוסות דקות של בשר מתובלות בעלי רוקט, שמן זית ושבבי פרמזן. אבל היום העולם קורא קרפצ'ו לכל דבר פרוס דק. מקישואים אפשר לעשות קרפצ'ו נהדר.
www.mevashlim.com
|
|
פילה סלמון מטוגן ברוטב עדין של חמאה ותבלינים, מוגש לצד קישואים צרובים על המחבת
עירית,מיץ לימון
, דג אנשובי, דג סלמון, דג דניס, גבינה, חמאה, קישואים, פלפלים, בטטה, שמן זית, קוסקוס, בורגול, צלפים, פטרוזיליה, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
