|
את הממולאים ביוון מכינים בצורה שונה בכל חבל ארץ. כך למשל בעוד שבאתונה חותכים את הממולאים לצורת סירות, בסלוניקי נהוג לעשות חור, למלא ולסגור.
food.walla.co.il
|
פלפל ירוק,אורז
, צלעות טלה, בשר, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, קישואים, שמן זית, פטרוזיליה, שמיר, נענע, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
