|
פריקי, החיטה הירוקה והמעושנת מהמטבח הערבי, היא מועמדת ראויה ביותר לממולאים צמחוניים, בזכות טעמה העמוק. יחד עם השקדים מתקבלת מלית קראנצ’ית וטעימה. אפשר להשיג פריקי בשווקים, במכולות ערביות ולא..
שמן,ציר ירקות,בצל
, קישואים, פלפלים, מאש, שמן זית, שקדים, חיטה, קלי, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,ציר ירקות,בצל
, גבינת פטה, עגבניות, קישואים, חצילים, משמשים, חומוס, בטטה, מיץ תפוזים, שמן אבוקדו, אגוזי מלך, שמן זית, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, אורז, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מרווה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
המרק הזה יתאים גם לחורף, אבל אז מגישים אותו חם. בקיץ מכינים את המרק שעתיים-שלוש לפני הארוחה ומניחים לו להצטנן.
www.mevashlim.com
|
|
הפטנט הוא עגבניות משומרות. כמובן שבקיץ ממירים אותן בעגבניות טריות.
שמן,ציר ירקות,בצל
, ציר עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן,ציר ירקות,בצל
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, קישואים, לוף, שמן זית, אורז, גזר, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן,ציר ירקות,בצל
, חמאה, גבינה, קישואים, לוף, מרק, פסטו, שמן זית, צנוברים, שום, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
מנה פשוטה וטעימה שכל המשפחה רבה עליה
שמן,ציר ירקות,בצל
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, קישואים, לוף, שמן זית, אורז, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,ציר ירקות,בצל
, קישואים, מאש, שמן זית, שקדים, קלי, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
תערובות התיבול של דורות בסגנון צרפתי, איטלקי או אסייתי מקצרים את משך הכנת הארוחה ומעניקים לה טעם מיוחד.
אמיר מרקוביץ', השף של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על המתכון
שמן,ציר ירקות,בצל
, חמאה, גבינה, קישואים, לוף, מרק, פסטו, שמן זית, צנוברים, שום, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא