|
מגישים עם כוס פסטיס או עראק, הרבה קרח ורצועת חוף.
לימון
, קלמארי, גבינת פטה, חצילים, מיץ לימון, פסטיס, עראק, שמן אגוזי מלך, שמן זית, פתיתים, ביצים, קמח, קלי, קרח, דבש, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט קיצי ומרענן, שהצבעוניות בו משחקת תפקיד חשוב. אין לבשל את הקלמארי יתר על המידה, אלא להסתפק בחליטה, כדי לא לפגוע בפריכות של המנה. הסלט טעים יותר אחרי שהות של כשעה.
לימון
, קלמארי, חמוציות, מיץ לימון, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לימון
, קלמארי, גבינת פרמזן, קשקבל, בצל סגול, עגבניות, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, צלפים, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לימון
, קלמארי, עדשים, ארטישוק ירושלמי, לוף, יין לבן, לחם, ערמונים, שמן זית, נענע, פלפל לבן, מלח, טימין
www.foodis.co.il
|
|
לימון
, ציר דגים, קלמארי, עגבניות, זיתים, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, עריסה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
|
לימון
, קלמארי, יוגורט, חומוס, עגבניות, בצל סגול, תרד, בצל ירוק, כוסברה, תמר, שמן זית, דבש, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, גרגירי כוסברה, גאראם מסאלה, כמון
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של עזרא קדם מסעדת 'ארקדיה'
לימון
, קלמארי, בצל לבן, עגבניות, כרישה, סלרי, ציר ירקות, שמן זית, מרק, חמציצים, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לימון
, קלמארי, שעועית ירוקה, בצל סגול, צנון, כוסברה, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, מלח
rest.co.il
|
|
לימון
, קלמארי, לבנה, צנון, כוסברה, זיתים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, חזרת, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|