|
מגישים עם כוס פסטיס או עראק, הרבה קרח ורצועת חוף.
נענע
, קלמארי, גבינת פטה, חצילים, מיץ לימון, פסטיס, עראק, שמן אגוזי מלך, שמן זית, פתיתים, ביצים, קמח, קלי, קרח, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נענע
, קלמארי, עדשים, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, יין לבן, לחם, ערמונים, שמן זית, פלפל לבן, מלח, טימין
www.foodis.co.il
|
|
נענע
, קלמארי, גבינת פרמזן, קשקבל, בצל סגול, עגבניות, לימון, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, צלפים, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
סלט קיצי ומרענן, שהצבעוניות בו משחקת תפקיד חשוב. אין לבשל את הקלמארי יתר על המידה, אלא להסתפק בחליטה, כדי לא לפגוע בפריכות של המנה. הסלט טעים יותר אחרי שהות של כשעה.
www.hashulchan.co.il
|
|
נענע
, קלמארי, לבנה, צנון, כוסברה, זיתים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, חזרת, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
אפשר להגיש את הקלמארי על בסיס של רוטב עגבניות שייצור ניגוד של צבע וגיבוי לטעם, עם קוסקוס מתובל, על בסיס סלט עלים בוינגרט או פשוט על צלחת חמימה ועליה זילוף של שמן זית וחומץ בלסמי מרוכז. מתכון של רפי שתיים.
נענע
, קלמארי, חלב, עגבניות, צנובר, בצל, לימון, יין לבן, לחם, פירורי לחם, גרעין, חלמון, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
נענע
, קלמארי, בצל סגול, חצילים, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
חליטה קצרה במים רותחים ורוטב וינגרט פשוט הם כל מה שדרוש כדי להפוך קלמרי למנת אנטיפסטי או לסלט קטן.
food.walla.co.il
|
נענע
, קלמארי, חלב, מלפפונים, עגבניות, חומץ בלסמי, קורנפלור, סוכר, שמן, קרח, פפריקה מעושנת, זרעי כוסברה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, סומאק, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
נענע
, קלמארי, יוגורט, חומוס, כוסברה, זיתים שחורים, במיה, עגבניות, פלפל חריף, לימון, בצל סגול, בצל, שמן זית, זעתר, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|