|
מבוסס באופן חופשי על מתכון של נירה רוסו.
גבינה
, שמנת חמוצה, חלב, גבינה צהובה, פלפלים, בצל, פורטבלו, פטריות, יין, ביצים, קמח תופח, שמן, פלפל צ'ילי, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גבינה
, לבנה, מאש, עגבניות, פלפלים, בצל, חצילים, חומוס, לימון, זיתים, טחינה, ביצים, שמן זית, שום, קימל, מלח, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
גבינה
, גמבה, עגבניות, גרעין, חומץ בלסמי, שמן זית, צנוברים, שום, מלח, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
הרעיון מחוות התבלינים
מתכון נחמד ולא מסובך
מתאים לשולחן חלבי ולאירוח.
מצרכים:
4 פלפלים קלויים
לחמם תנור לחום 200 ולהכניס את הפלפלים לקלייה מכל הצדדים עד השחמה
אחרי צינון מלא לקלף את כל הקליפ..
גבינה
, שניצל, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה לבנה, קשקבל, גבינת פטה, חלב, פלפלים, זיתים, פירורי לחם, אגוזי לוז, אגוזי מלך, אגוזים, ביצים, קלי, בזיליקום, עירית, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים ופלפלים קלויים עם כדורי לבנה
מצרכים והכנה:
3 חצילים קלופים שתי וערב פרוסים לפרוסות מומלחים טיפונת ומושהים שעתיים
4 פלפלים אדומים
4 פלפלים צהובים
כדורי לבנה - טיפ להכנה למטה (אפשר לקנו..
גבינה
, יוגורט, לבנה, אשל, גמבה, חצילים, צנובר, שמן זית, עירית, מלח, זעתר, שום
www.pirge.co.il
|
|
קיש גבינות ופלפלים קלויים / בני סיידא
קיש גבינות ופלפלים-פירגה
גיסתי הכינה ואני צילמתי. כולנו טעמנו ונהנינו מאד.
בצק:
3/4 1 כוסות קמח רגיל
150 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
1/2 כפית מלח
1חלמון ..
גבינה
, שמנת, שמנת חמוצה, בולגרית, קשקבל, חמאה, גמבה, זיתים שחורים, שומר, ביצים, חלמון, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
גבינה
, דג סול, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
גבינה
, גבינת פרמזן, פלפלים, סברס, פוזילי, פסטה, פנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא