|
סלט נתחי חצילים קלויים - בטחינה וגמבות
מאת:פירגה
פרוסות עבות מחציל שמנמן ונאה (אפשר לקלף או להשאיר קצת קליפה כמה רצועות דקות ממנה)
ככה בא לי לקלות את הפרוסות היום. כל אחד יכול לקלות כהרגלו..
www.pirge.co.il
|
|
סלט חצילים קלויים עם גרגרי חומוס
הפעם זה עם גרגרי חומוס,לא טחינה. תנסו,מיוחד וטעים טעים.
מצרכים:
2 חצילים קלויים נקיים ומעוכים במזלג (להשאיר מרקם גס)
הכנת החומוס:
להשרות ללילה קילו גרגרי ח..
טחינה,-גבינת קוטג'
, חצילים, חומוס, לימון, אבקת אפיה, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טחינה,-גבינת קוטג'
, חצילים, מלפפונים, בצל סגול, סלרי, בצל ירוק, מיונז, מלח, עירית, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
סלט חדש שווה במיוחד ,בטעמים לא שגרתיים שהחציל אוהב.
נטעם אצל חברים וחוסל עד תום מיד כשהוגש לשולחן עם יתר המטעמים.
טעמתי לאט למרכז טעמים, שאלתי כיצד? והרי לפניכם הסלט המשודרג.
מצרכים והכנה:
ק..
www.pirge.co.il
|
|
טחינה,-גבינת קוטג'
, לבנה, מאש, עגבניות, פלפלים, בצל, חצילים, חומוס, לימון, זיתים, ביצים, שמן זית, שום, קימל, מלח, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
טחינה,-גבינת קוטג'
, בשר בקר, בשר, יוגורט, בצל, פסטה, שמן צמחי, שקדים, צנוברים, אגוזים, שמן, פלפל אנגלי, קינמון, מלח, שום, פטרוזיליה, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
חצילים קלויים מלח גס לימון טרי וטחינה גולמית
זה כל מה שצריך כדי להחליט שזה מה שהחציל הכי הכי אוהב.
עוטפים חצילים שלמים על קליפתם בניר כסף ואופים עד לריכוך
מעבירים לצלחת הגשה ובוצעים כל ח..
www.pirge.co.il
|
|
כמו שאמא שלי וסבתא שלי עשו
יש לי מחבת מאד מאד ישנה שמיועדת אך ורק לקליית החצילים.
מניחים במחבת את החצילים יבשים ונקיים (לא מקולפים)
דוקרים אותם במזלג בכמה מקומות שלא יתפוצצו
קולים על ל..
טחינה,-גבינת קוטג'
, בשר, לימון, חצילים, צנובר, רימון, שמן, קלי, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא