|
אפשר להגיש את הקלמארי על בסיס של רוטב עגבניות שייצור ניגוד של צבע וגיבוי לטעם, עם קוסקוס מתובל, על בסיס סלט עלים בוינגרט או פשוט על צלחת חמימה ועליה זילוף של שמן זית וחומץ בלסמי מרוכז. מתכון של רפי שתיים.
קלמארי,לימון,גרעין
, חלב, עגבניות, צנובר, בצל, יין לבן, לחם, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
גירסה פרטית לסלט ימתיכוני ידוע ואהוב. אמנם הפעם לא היה לי, אבל אם מישהו יוסיף בצל ירוק קצוץ או מעט עלי רוקט - ידע כי זו איננה טעות.
www.mevashlim.com
|
|
|
