מתכון קלמנטינות עם שמנת מתוקה, קלמנטינה, גלידה

אצבעות שוקולד בקרמל קלמנטינות

את העוגה הזאת חותכים למנות בגודל אצבע, ומכאן שמה. אפשר גם להכין בתבנית עגולה ופשוט לפרוס כמו עוגה רגילה (משולשים)

שמנת מתוקה,קלמנטינה,גלידה , בקר, בננה, יין, שוקולד מריר, שוקולד לבן, סירופ, וניל, סוכר