1 מתכון קלסונס עם שמן תירס

קלסונס

עםשמן תירס

ה"קלסונס" - שפירושם המילולי הוא - תחתוני 3/4 של סבא...- הינם כיסוני בצק דקיקים במלית של הגבינה הצפתית האמיתית הקשה והמלוחה. הספרדים הירושלמים טוענים, שחג שבועות ללא קלסונס, כמו חתן ללא כלה...