|
קינוח שוקולד חגיגי ומושקע של השף העירום גיימי אוליבר
חלמון
, חמאה, חלב, קרם פרש, תפוזים, שוקולד מריר, קקאו, קמח תופח, שקדים, סוכר, ביצים, שוקולד לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון שלפניכם מעודן, קל וטעים במיוחד. לקוח משיעור הבישול של השף אנדרה סולטנר, מעמודי התווך של ה פרנץ' קולינרי אינסטיטיוט ( FCI ) בניו-יורק.
www.ynet.co.il
|
|
מאפה ביצים וחלב שהוא מעדן קינוח צרפתי קלאסי. פירוש השם הוא מעדן ממולא וחכמי השפה העברית תרגמו אותו לחביצה, רפרפת או מקפה. בלית ברירה נקרא לזה קלפוטי. לך תציע לאורחים חביצת דובדבנים.
חלמון
, חמאה, חלב, דובדבן, אמרנה, שומר, רום, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, תמצית וניל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
