|
המלית הנפלאה של הרביולי עובדת נפלא גם בכיסני הקלצונה. אפשר לשדרג אותה ולהוסיף 1/2 כוס צנוברים קלויים. אופים ב-220 מעלות כדי לאפשר למלית להיאפות לפני שהבצק נחרך.
-פטריות יער
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינה, עלי תרד, רום, צנוברים, רביולי, ביצים, קרח, בצק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלצונה /שטרודל מלא בכל טוב למעשה ארוחה ארוזה בבצק וטעימה
נחטף
-פטריות יער
, גבינת פטה, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, בצל, מנגולד, חצילים, גמבה, בצק, סוכר, שמן זית, קמח תירס, קמח, אבקת אפיה, שמרים, מלח, אבקת שום
www.cookshare.co.il
|
|
קלצונה. אוכל איטלקי. מתכונים לאוכל איטלקי. מאפה קלצונה.
-פטריות יער
, דג אנשובי, גבינת מוצרלה, זיתים, עגבניות, תמר, בצק, קמח לבן, סוכר, שמרים, שמן זית, רוטב עגבניות, זעתר, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, מלח גס, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
-פטריות יער
, נקניק, עצם בקר, גבינת מוצרלה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, רוטב עגבניות, בצק, קמח, שמרים, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, מלח, אורגנו, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון באדיבות אתר מועצת הירקות.
-פטריות יער
, גבינת מוצרלה, גבינת פטה, גבינה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, שומר, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המילה קלצונה באה מהמילה חיתול, והיא למעשה פיצה מקופלת. כמו בפיצה, גם כאן מגוון המילויים הוא אינסופי
food.walla.co.il
|
|
כמעט לכל איזור באיטליה יש את הגרסה שלו.
במילוי ניתן לגוון, וניתן למזוג כל רוטב על הקלצונה המוכן.
קלצונה ג'נובזה, מג'נובה, הוא קלצונה עם פירות ים בפנים ופסטו בחוץ
ניתן גם ללא רוטב - מזלפים מעל מעט שמן זית מתובל
-פטריות יער
, חזה אווז, קבנוס, גבינת פרמזן, זיתים, עגבניות, קמח לבן, שמרים, קמח, שמן זית, סוכר, מלח, טימין, אורגנו, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה שמרים במילוי בצל מטוגן, רוטב עגבניות פיקנטי וגבינת מוצרלה שנמסה בזמן האפייה
-פטריות יער
, גבינת מוצרלה, גבינה כחולה, אגסים, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, שמרים, קמח, בצק, לחם, פלפל שחור, אורגנו, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|