|
חצילים,בצל
, בשר בקר, טלה, בצק, קמח, שמן, חומץ, ביצים, מלח, שומשום, קצח, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר
www.cookshare.co.il
|
בתקופת הצנע שהיתה בארץ לא ניתן היה להשיג מזונות שונים, אמא זל היתה מכינה סלט חצילים בטעם כבד קצוץ. הסלט היה כל כך טעים שהפך להיות סלט הבית של אמא, עם שיפורים של העת המודרנית.
www.mevashlim.com
|
חצילים,בצל
, בשר עוף טחון, ציר עוף, גמבה, דומדמניות, קישואים, גמבה, רסק עגבניות, רכז רימונים, כוסמת, שמן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, בהרט, מלח
www.mouse.co.il
|
באדיבות זמי שרייבר מסעדת סנדר(החל מ- 1948)
חצילים,בצל
, בשר עוף טחון, ציר עוף, דומדמניות, עגבניות, קישואים, גמבה, גמבה, כוסמת, רכז רימונים, רסק עגבניות, שמן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, בהרט, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|