|
תבשיל קדרה של קציצות בשר רכות המבושל ברוטב של יין וציר בקר עם פטריות.
יין,-תפוחי עץ
, בשר בקר, בשר, בצל, עגבניות, פטריות, מרלו, יין אדום, מרק, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
יין,-תפוחי עץ
, בשר בקר טחון, בטטה, בצל, יין לבן, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון בריאות.
ערכים תזונתיים למנה: 249 קלוריות, 29 גרם חלבון, 9 גרם שומן,
13 גרם פחמימות, 613 מ"ג אשלגן, 44 מ"ג סידן, 5.3 מ"ג ברזל.
יין,-תפוחי עץ
, בשר בקר טחון, בטטה, בצל, יין אדום יבש, ביצים, פירורי לחם, בורגול, צנוברים, שמן קנולה, פטרוזיליה, קינמון, זנגביל, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
במקום לתת קפיצה לאיטליה, לפניכם מתכון מעולה לספגטי ברוטב עגבניות עם כדורי בשר טריים וחמים, כמו שרק האיטלקים יודעים להכין.
יין,-תפוחי עץ
, בשר בקר טחון, בצל, יין לבן, בוטן, מקרוני, רוטב עגבניות, ביצים, פירורי לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
יין,-תפוחי עץ
, בשר בקר טחון, בצל, יין לבן, רוטב עגבניות, פירורי לחם, ספגטי, ביצים, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המנה העיקרית והתוספת, הכל בסיר אחד.
לפסח ניתן להחליף את החלה בקמח מצה או בשיבולת שועל.
יין,-תפוחי עץ
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, יין לבן, שמן זית, ביצים, חלה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, מלח ים
www.mevashlim.com
|
|
קציצות רכות ונעימות במיוחד, עשויות מבשר בקר וארטישוק ללא תוספת לחם או ביצה.
יין,-תפוחי עץ
, בשר בקר טחון, כתף בקר, לבבות ארטישוק, קליפת לימון, בצל, יין לבן, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מרק חמצמץ לימי החורף הקרים.
הקציצות שבמרק הן תערובת של בשר בקר ואורז.
מרק זה אכלתי לראשונה בנעורי בעת טיול ברומניה ולאחר מספר נסיונות הגעתי כמעט למרק המקורי.
במקור יש ירק שנקרא לושצ'יאן, שני..
יין,-תפוחי עץ
, בשר בקר טחון, ציר בקר, ציר עוף, סלרי עלים, לימון, בצל, גזר, חומץ בן יין לבן, ציר ירקות, ביצים, אורז, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
יין,-תפוחי עץ
, בשר בקר, בצל, יין מרסלה, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
יין,-תפוחי עץ
, בשר בקר, בשר כבש, תרד, בצל, לימון, זיתים, יין לבן יבש, פילו, צנוברים, ביצים, פירורי לחם, שקדים, שמן קנולה, שמן זית, שמן, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, טימין, כמון, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא