|
(עפ"י מתכון ישן מהספר "כך נבשל" ויצ"ו)
למרות שהמתכון ישן הוא עדיין הכי פשוט וטעים!
(התוספות לאפיה : עפ"י ניסיוני האישי)
www.cookshare.co.il
|
|
תערובת בשרית רכה ונוחה לעיבוד בצורות שונות.
חלה,בצל
, בשר בקר טחון, חזה הודו, עוף, תפוחי אדמה, שמן, לחם, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר חריפות-פירגה
קציצות בשר חריפות
למי שאוהב ממש חריף. מכינים על מחבת רחבה .
מצרכים:
מחבת רחבה ועמוקה
1/2 קילו בשר בקר טחון
2 ביצים
2-3 פרוסות חלה בלי הקשה מושרות וסחוטות היטב
1 ב..
חלה,בצל
, בשר בקר טחון, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ראש שום, כוסברה, רסק עגבניות, לחמניה, ביצים, שמן, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת
על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים
במקרר מונח בשר מופשר
בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר.
מצרכים והכנה:
מח..
חלה,בצל
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, לחמניה, פילו, ביצים, סוכר, שמן, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
חלה,בצל
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
חלה,בצל
, בשר בקר, בשר, אורז, רוטב עגבניות, שמן זית, פיתה, מרק עוף, שמן, פלפל שחור, מלח, אגטז משיה
www.bishulim.co.il
|
חלה,בצל
, בשר בקר, עוף, כוסברה, שמן, פפריקה מתוקה, מלח, כורכום, פלפל שחור, כמון
www.bishulim.co.il
|
חלה,בצל
, בשר בקר, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, פסטה, אורז, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
המנה העיקרית והתוספת, הכל בסיר אחד.
לפסח ניתן להחליף את החלה בקמח מצה או בשיבולת שועל.
חלה,בצל
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, יין לבן, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, מלח ים
www.mevashlim.com
|
חלה,בצל
, בשר בקר, עוף, עגבניות, סלרי, קוסקוס, ביצים, פרוסות לחם, רסק עגבניות, מרק, פטרוזיליה, גזר, שום, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|