|
בעדה המרוקאית ובעדות נוספות מהווה הפול הירוק מאכל מרכזי וחשוב בפסח. אנו מציעים לכם פה קציצות מעולות המתבשלות ברוטב של פול ירוק (לא מטוגנות). יפה, מיוחד וטעים ביותר.
כורכום,בצל,ביצים
, בשר בקר טחון, עוף, פול, סלרי, עגבניות, קמח מצה, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, אבקת מרק, שום, פלפל לבן
www.sugat.com
|
|
קציצות אורז בנגיעות בשר-פירגה
קציצות אורז בנגיעות בשר
מתכון משופץ ויותר קל להכנה.
מצרכים בקערה:
כוס אורז מבושל
350 עד 500 גרם בשר טחון בקר או מעורב עם הודו/עוף
גזר מגורר או בטטה קטנה
ביצה..
כורכום,בצל,ביצים
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, חומוס, בטטה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, אורז, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
כורכום,בצל,ביצים
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, צנובר, חומוס, כרישה, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
כורכום,בצל,ביצים
, בשר בקר, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, חומוס, מיץ לימון, בורגול, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
כורכום,בצל,ביצים
, בשר בקר, כוסברה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, חומוס, לימון, בורגול, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קציצות בקר ולחם לחמין
לא להאמין זה אורירי ונמס בפה
כורכום,בצל,ביצים
, בשר בקר טחון, תפוחי עץ, לוף, עגבניות, רום, לחם אחיד, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
כורכום,בצל,ביצים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, חצילים, כוסברה, צנובר, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, גרעין, טחינה, סודה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקר עם זיתים-פירגה קציצות בשר בנגיעות זיתים שחורים
אפשר לבשל רוטב אדום ולהוסיף את הקציצות לרוטב(כל רוטב מתאים)
קציצות זיתים עם רוטב-פירגה
מתכון ישן שלי שנעלם בנבכי הפורומים ונשכח לו ש..
כורכום,בצל,ביצים
, בשר בקר, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, כוסברה, חומוס, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קטשופ, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בטטה וכרישה-גם אפוי
תודה לשיר123 על תמונה נהדרת וטעימה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
ביצה גדולה
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/4 כפית אבקת סודה לשתיה
כפית דב..
כורכום,בצל,ביצים
, בשר בקר, כוסברה, חומוס, כרישה, בטטה, פירורי לחם, קמח מצות, שמן, דבש, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
כורכום,בצל,ביצים
, בשר בקר, עוף, כוסברה, כרישה, בטטה, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|