|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
מלח,חלה
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
(עפ"י מתכון ישן מהספר "כך נבשל" ויצ"ו)
למרות שהמתכון ישן הוא עדיין הכי פשוט וטעים!
(התוספות לאפיה : עפ"י ניסיוני האישי)
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת
על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים
במקרר מונח בשר מופשר
בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר.
מצרכים והכנה:
מח..
מלח,חלה
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, לחמניה, פילו, ביצים, סוכר, שמן, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
תערובת בשרית רכה ונוחה לעיבוד בצורות שונות.
מלח,חלה
, בשר בקר טחון, חזה הודו, עוף, בצל, תפוחי אדמה, שמן, לחם, ביצים, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר חריפות-פירגה
קציצות בשר חריפות
למי שאוהב ממש חריף. מכינים על מחבת רחבה .
מצרכים:
מחבת רחבה ועמוקה
1/2 קילו בשר בקר טחון
2 ביצים
2-3 פרוסות חלה בלי הקשה מושרות וסחוטות היטב
1 ב..
מלח,חלה
, בשר בקר טחון, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ראש שום, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, לחמניה, ביצים, שמן, פלפל שחור, פפריקה, כמון
www.pirge.co.il
|
מלח,חלה
, בשר, בשר בקר, עוף, הודו, בקר, כרוב ירוק, בצל, ביצים, סוכר, אורז, רסק עגבניות, פלפל שחור, פלפל
www.bishulim.co.il
|
מלח,חלה
, בשר בקר, עוף, כוסברה, בצל, שמן, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, כמון
www.bishulim.co.il
|
מלח,חלה
, בשר בקר, עוף, בצל, עגבניות, סלרי, קוסקוס, ביצים, פרוסות לחם, רסק עגבניות, מרק, פטרוזיליה, גזר, שום, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון
www.bishulim.co.il
|
מלח,חלה
, בשר בקר, בשר, נקניק, בצל, שמן זית, פיתה, מרק עוף, שמן, פלפל שחור, אגטז משיה
www.bishulim.co.il
|
מלח,חלה
, בשר בקר, בשר, בצל, אורז, רוטב עגבניות, שמן זית, פיתה, מרק עוף, שמן, פלפל שחור, אגטז משיה
www.bishulim.co.il
|
|
|