מי לא אוהב סלרי??אחרי הצבעה רבת משתתפים, הוחלט לנסות להחליף את הפטרוזיליה מקציצות הבקר ב... סלרי. התוצאה,.. טעים טעים.
סלרי
, בקר, בצל, עגבניות, גזר, שמן קנולה, רסק עגבניות, ביצים, פירורי לחם, מלח, פלפל שחור, שום, כמון, קינמון, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
סלרי
, בשר בקר, עוף, בצל, עגבניות, קוסקוס, ביצים, פרוסות לחם, חלה, רסק עגבניות, מרק, פטרוזיליה, גזר, שום, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
סלרי
, קבנוס, נקניק, חזה אווז, בשר, בשר בקר טחון, עדשים, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, לוף, שמן זית, ביצים, מרק, פירורי לחם, שמן, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, בהרט, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
סלרי
, בשר, בשר בקר טחון, עוף, פול, בצל, עגבניות, רום, קלי, קמח מצה, ביצים, שמן, מרק, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, כורכום, פלפל, מלח, אבקת מרק, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
סלרי
, בקר, בצל, שורש, תפוחי אדמה, קמח חומוס, מרק, שמן, מרק עוף, רסק עגבניות, אורז פרסי, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, כורכום, שמיר, טרגון, כמון
www.bishulim.co.il
|
סלרי
, בשר בקר, בצל, כוסברה, עגבניות, קמח מצה, ביצים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שום, פלפל לבן, מלח, אבקת מרק, כמון, גזר, קינמון
www.bishulim.co.il
|
קציצות בשר עיראקיות, משמשות כפלטפורמה להרבה מיני רטבים ותבשילים שאפרסם בהמשך. כאן אני מכין כמות די גדולה (מעל שני קג) כדי להקפיא ולהשתמש לאורך זמן ולכן התיבול הוא מינימלי כדי לא ליצור טעמים ..
www.mevashlim.com
|
מרק חמצמץ לימי החורף הקרים.
הקציצות שבמרק הן תערובת של בשר בקר ואורז.
מרק זה אכלתי לראשונה בנעורי בעת טיול ברומניה ולאחר מספר נסיונות הגעתי כמעט למרק המקורי.
במקור יש ירק שנקרא לושצ'יאן, שני..
סלרי
, בשר בקר טחון, ציר בקר, ציר עוף, סלרי עלים, לימון, בצל, גזר, חומץ בן יין לבן, ציר ירקות, ביצים, אורז, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|