|
פלפל,פירורי לחם,בשר בקר,בצל,-קמח מצות
, הודו, תפוחי אדמה, כוסברה, קמח תפוחי אדמה, קמח מצה, ביצים, שמן, גרעין, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל טעים ופיקנטי מהמטבח העירקי. להגשה עם אורז לבן
פלפל,פירורי לחם,בשר בקר,בצל,-קמח מצות
, בשר בקר טחון, חצילים, עגבניות, לימון, ביצים, רסק עגבניות, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,פירורי לחם,בשר בקר,בצל,-קמח מצות
, בשר בקר טחון, עגבניות, קטשופ, ביצים, שמן, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל קדרה של קציצות בשר רכות המבושל ברוטב של יין וציר בקר עם פטריות.
פלפל,פירורי לחם,בשר בקר,בצל,-קמח מצות
, בשר, עגבניות, פטריות, מרלו, יין אדום, מרק, ביצים, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,פירורי לחם,בשר בקר,בצל,-קמח מצות
, עוף, בקר, תפוחי אדמה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, פלפל לבן, מלח
www.sirim.co.il
|
|
קציצות בשר טחון חומוס ואטריות
שילוב של רכות נהדרת בקציצות בגלל ממרח החומוס בניגוד לקריספיות של האטריות.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
בצל מגורר—– למי שיש חשק שיטגן ..
פלפל,פירורי לחם,בשר בקר,בצל,-קמח מצות
, חומוס, אטריות, ביצים, שמן, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
פלפל,פירורי לחם,בשר בקר,בצל,-קמח מצות
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, תפוחי אדמה, כרובית, בטטה, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
פלפל,פירורי לחם,בשר בקר,בצל,-קמח מצות
, עוף, כוסברה, כרישה, בטטה, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
להעיז ולגוון ולהיות בטוחה שיצא מאכל נפלא.
בדרך כלל אני מסתכלת על המרכיבים מעיפה מבט בתבלינים משדכת ורוקחת
כדי שיהיה נעים לעין וערב לבטן.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
פלפל שחור
1/4 ..
פלפל,פירורי לחם,בשר בקר,בצל,-קמח מצות
, עוף, תפוחי אדמה, חמוציות, פטריות, רסק עגבניות, קטשופ, אורז, ביצים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר מנגולד ובטטה-פירגה
קציצות בשר מנגולד ובטטה
מצרכים:
עלי מנגולד (העלים ירוקים בלבד)כמה שאתם רוצים.
300 גרם בשר טחון מכל סוג רצוי לערבב כמה סוגים אבל לא חובה
בצל גדול קצוץ
בטטה מקול..
פלפל,פירורי לחם,בשר בקר,בצל,-קמח מצות
, מנגולד, בטטה, לפת, קמח מצה, ביצים, חרדל, שמן, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא