|
קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת
על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים
במקרר מונח בשר מופשר
בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר.
מצרכים והכנה:
מח..
שמן,חלה
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, לחמניה, פילו, ביצים, סוכר, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר חריפות-פירגה
קציצות בשר חריפות
למי שאוהב ממש חריף. מכינים על מחבת רחבה .
מצרכים:
מחבת רחבה ועמוקה
1/2 קילו בשר בקר טחון
2 ביצים
2-3 פרוסות חלה בלי הקשה מושרות וסחוטות היטב
1 ב..
שמן,חלה
, בשר בקר טחון, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ראש שום, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, לחמניה, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
שמן,חלה
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תערובת בשרית רכה ונוחה לעיבוד בצורות שונות.
שמן,חלה
, בשר בקר טחון, חזה הודו, עוף, בצל, תפוחי אדמה, לחם, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן,חלה
, בשר בקר, בשר, נקניק, בצל, שמן זית, פיתה, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, אגטז משיה
www.bishulim.co.il
|
שמן,חלה
, בשר בקר, עוף, כוסברה, בצל, פפריקה מתוקה, מלח, כורכום, פלפל שחור, כמון
www.bishulim.co.il
|
המנה העיקרית והתוספת, הכל בסיר אחד.
לפסח ניתן להחליף את החלה בקמח מצה או בשיבולת שועל.
שמן,חלה
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, יין לבן, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, מלח ים
www.mevashlim.com
|
שמן,חלה
, בשר בקר, בשר, בצל, אורז, רוטב עגבניות, שמן זית, פיתה, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, אגטז משיה
www.bishulim.co.il
|
|
|