|
קציצות בשר חריפות-פירגה
קציצות בשר חריפות
למי שאוהב ממש חריף. מכינים על מחבת רחבה .
מצרכים:
מחבת רחבה ועמוקה
1/2 קילו בשר בקר טחון
2 ביצים
2-3 פרוסות חלה בלי הקשה מושרות וסחוטות היטב
1 ב..
תפוחי אדמה,לחמניה
, בשר בקר טחון, זיתים שחורים, פלפל חריף, ראש שום, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, ביצים, שמן, חלה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת
על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים
במקרר מונח בשר מופשר
בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר.
מצרכים והכנה:
מח..
תפוחי אדמה,לחמניה
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, עגבניות, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, פילו, ביצים, סוכר, שמן, קלי, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בין אם תקראו להן לביבות או קציצות, מדובר במנה נהדרת שלא זקוקה לשום תוספת בצד. הקישואים מאווררים את התערובת ומוסיפים עסיסיות והשילוב שבין בשר בקר לעוף הופך את הכל להרבה יותר טעים
תפוחי אדמה,לחמניה
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, קישואים, בצל, כרוב, שמן קנולה, קמח מצות, קמח מצה, ביצים, פסטה, אורז, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
