|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
תפוחי אדמה,רוטב עגבניות,קינמון,סודה,בקר
, בשר בקר, פלפל חריף, חצילים, כוסברה, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, גרעין, ביצים, טחינה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|