|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
כוסברה,בשר,-עדשים שחורות
, דג בקלה, בצל, לימון, תירס, תפוחי עץ, סברס, חסה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ארז קומרובסקי ואידי מכינים קציצות דגים חריפות עם פול ירוק ורוטב עגבניות פיקנטי
כוסברה,בשר,-עדשים שחורות
, ציר דגים, דג ברבוניה, דג סלמון, דג בס, דג פורל, פלפל אדום, בצל סגול, בצל לבן, עלי גפן, חצילים, לוף, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב סויה, ציר ירקות, שמן זית, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, אריסה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון מרענן של קציצות דגים במטבוחה מרוקאית בשילוב כוסברה, פלפל חריף ושום
כוסברה,בשר,-עדשים שחורות
, דג טחון, חלב, בצל, פלפל ירוק, סברס, פלפלים, תותים, שמן זית, שמן, לחם, אורז, שום, מלח, פלפל לבן
food.nana10.co.il
|
כוסברה,בשר,-עדשים שחורות
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, לימון, צנים, שמן זית, לחם, חיטה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
כוסברה,בשר,-עדשים שחורות
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, לימון, צנים, שמן זית, לחם, חיטה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
כוסברה,בשר,-עדשים שחורות
, ציר עוף, עגבניות, פלפל חריף, ביצים, פרורי לחם, חלב קוקוס, רוטב סויה, שמן, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
כוסברה,בשר,-עדשים שחורות
, ציר עוף, עגבניות, פלפל חריף, ביצים, פרורי לחם, חלב קוקוס, רוטב סויה, שמן, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
קציצות דג בסגנון אסייתי (גפילטע-פיש אסיאתי) של השף בן נרושביץ, ''מכללת השף'' ברחבי הארץ
כוסברה,בשר,-עדשים שחורות
, ציר עוף, עגבניות, פלפל חריף, ביצים, פרורי לחם, חלב קוקוס, רוטב סויה, שמן, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
טעים מאד וקל להכנה.
כוסברה,בשר,-עדשים שחורות
, דג נסיכת הנילוס, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה, כמון, כורכום
www.cookshare.co.il
|
צריך לבשל בסיר רחב גדול כי הקציצות "מתנפחות" בבישול .
כוסברה,בשר,-עדשים שחורות
, עוף, דג קרפיון, בצל, עגבניות, בצל סגול, פלפל מתוק, סלרי, ביצים, לחם, חלה, פרורי לחם, שמן, רסק עגבניות, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, שום, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל לבן, פפריקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|