|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
כמון,בצל
, בשר, דג בקלה, כוסברה, לימון, תירס, תפוחי עץ, סברס, חסה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות דגים מטוגנות עם ירקות ותבלינים
כמון,בצל
, דג סול, דג בקלה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, שמן קנולה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון מבית סמדי בומבה לדג מרוקאי בסגנון קציצות עם פפריקה, סלרי, תפוח אדמה ועשבי תיבול
כמון,בצל
, דג בקלה, כוסברה, תפוחי אדמה, לוף, כרפס, סלרי, לימון, פירורי לחם, ביצים, מרק עוף, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל לבן, כורכום, מלח
www.mako.co.il
|
|
הן לא דורשות הכנה מרובה והרוטב שעוטף אותן משווה להן מראה משגע ומגרה. קציצות דגים עסיסיות שהולכות נהדר לצד פירה, אורז או לחם טרי. וגם: טיפ מנצח לנטרול ריח הדגים
כמון,בצל
, דג בקלה, לימון כבוש, תפוחי אדמה, כוסברה, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, מצה, פטרוזיליה, פפריקה, אריסה, פלפל, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ארז קומרובסקי ואידי מכינים קציצות דגים חריפות עם פול ירוק ורוטב עגבניות פיקנטי
כמון,בצל
, ציר דגים, בשר, דג ברבוניה, דג סלמון, דג בס, דג פורל, פלפל אדום, בצל סגול, בצל לבן, עלי גפן, כוסברה, חצילים, לוף, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב סויה, ציר ירקות, שמן זית, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, אריסה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבלינים טריים הם ערובה להצלחת תבשילים אתניים. אפשר להחליף את רשימת התבלינים בתערובת תיבול לחריימה (להשיג בחנויות מתמחות) הכוללת את כולם. מגישים עם חלה טרייה או לחילופין על מצע של קוסקוס.
כמון,בצל
, דג טחון, קליפת לימון, לימון כבוש, בצל סגול, עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, זרעי כוסברה, קימל, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
למרות שהיא נמצאת בביקור משפחתי בקנדה הרחוקה, חיהל'ה לא מוותרת על הטור השבועי ומכינה לכם קציצות דגים משגעות עטופות ברוטב עגבניות עשיר. מומלץ להגיש עם אורז לבן או פירה
כמון,בצל
, דג סול, לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, גזר, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
השף סהר רפאל מגיש לכם מתכון מנצח לקציצות דגים ברוטב פיקנטי של עגבניות עם זיתים שמוסיפים חמיצות עדינה. מומלץ להגיש לצד חלה שתספוג את הרוטב
כמון,בצל
, דג מוסר, זיתים ירוקים, פלפל חריף, פלפלים, כוסברה, רסק עגבניות, לחם, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ארוחה עיקרית מושלמת - סמדי בומבה מגישה מתכון לקציצות דגים רכות ברוטב עגבניות פיקנטי עם סלט משוויה של פלפלים ועגבניות. קוסקוס בצד כתוספת ואתם מסודרים
כמון,בצל
, דג בקלה, לימון כבוש, פלפל חריף, כוסברה, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, סוכר, פפריקה, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
כמון,בצל
, דג בקלה, לימון, עגבניות, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, ראש שום, חומץ, ביצים, לחם, שמן, מלח, פטרוזיליה, שום, פלפל, פפריקה מתוקה, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא