|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
כמון,בשר,-דג פלמידה לבנה
, דג בקלה, כוסברה, בצל, לימון, תירס, תפוחי עץ, סברס, חסה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ארז קומרובסקי ואידי מכינים קציצות דגים חריפות עם פול ירוק ורוטב עגבניות פיקנטי
כמון,בשר,-דג פלמידה לבנה
, ציר דגים, דג ברבוניה, דג סלמון, דג בס, דג פורל, פלפל אדום, בצל סגול, בצל לבן, עלי גפן, כוסברה, חצילים, לוף, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב סויה, ציר ירקות, שמן זית, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, אריסה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
כמון,בשר,-דג פלמידה לבנה
, דג בקלה, בצל, ביצים, קמח, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
כמון,בשר,-דג פלמידה לבנה
, דג אינטיאס, דג לבן, דג דניס, דג מוסר, סלרי אמריקאי, עגבניות, כוסברה, בצל, חומוס, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, זעפרן, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מומלץ להשתמש בדגי מים מתוקים.
כמון,בשר,-דג פלמידה לבנה
, חלב, בצל, קמח מצה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|