|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
לחם,בשר
, דג בקלה, כוסברה, בצל, לימון, תירס, תפוחי עץ, סברס, חסה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ארז קומרובסקי ואידי מכינים קציצות דגים חריפות עם פול ירוק ורוטב עגבניות פיקנטי
לחם,בשר
, ציר דגים, דג ברבוניה, דג סלמון, דג בס, דג פורל, פלפל אדום, בצל סגול, בצל לבן, עלי גפן, כוסברה, חצילים, לוף, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב סויה, ציר ירקות, שמן זית, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, אריסה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון מרענן של קציצות דגים במטבוחה מרוקאית בשילוב כוסברה, פלפל חריף ושום
לחם,בשר
, דג טחון, חלב, כוסברה, בצל, פלפל ירוק, סברס, פלפלים, תותים, שמן זית, שמן, אורז, שום, מלח, פלפל לבן
food.nana10.co.il
|
לחם,בשר
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, צנים, שמן זית, חיטה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
לחם,בשר
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, צנים, שמן זית, חיטה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
לחם,בשר
, דג אינטיאס, דג לבן, דג דניס, דג מוסר, סלרי אמריקאי, עגבניות, כוסברה, בצל, חומוס, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, זעפרן, פלפל, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
כמעט כל סעודה חגיגית ובעיקר בחגים המרכזיים, בראש השנה ופסח שמור מקום של כבוד לדגים הממולאים. את הגעפילט פיש תמצאו בגרסאות שונות בכל מטבחי מרכז אירופה.
לחם,בשר
, ציר דגים, בשר דג טחון, דג קרפיון, בצל, גזר, לוף, סלק, יין, פירורי לחם, פרוסות לחם, קמח מצה, ביצים, חזרת, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|