|
לא רק בסגנון מרוקאי
פלפל אדום,ביצים
, ציר עוף, דג בס, כוסברה, בצל ירוק, עגבניות, פלפל חריף, חלב קוקוס, רוטב סויה, שמן, אורז, בזיליקום, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פלפל אדום,ביצים
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
פלפל אדום,ביצים
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, כמון, כורכום, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
סמדי בומבה ממאסטר שף מציגה מתכון לקציצות עשירות בטעמים, עם תפוחי אדמה, שום ועשבי תיבול ברוטב עגבניות סמיך ומעט חריף
פלפל אדום,ביצים
, לימון, מרלו, כוסברה, תפוחי אדמה, לוף, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל לבן, פפריקה, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
פלפל אדום,ביצים
, כוסברה, גמבה, מרלו, פירורי לחם, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
פלפל אדום,ביצים
, דג בקלה, פלפל חריף, כוסברה, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
קציצות דג ברוטב מיזרחי
פלפל אדום,ביצים
, מרלו, כוסברה, ראש שום, בצל, גמבה, פלפל חריף, עגבניות, פלפל מתוק, מיץ לימון, מרק עוף, לחם, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל לבן, רוקט, פפריקה
www.matkonela.co.il
|
פלפל אדום,ביצים
, דג בקלה, לימון, בצל, עגבניות, פלפל חריף, כוסברה, ראש שום, חומץ, לחם, שמן, מלח, פטרוזיליה, שום, פלפל, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון
www.bishulim.co.il
|
פלפל אדום,ביצים
, חומוס, פלפל חריף, גמבה, פלפלים, מנגולד, עגבניות, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח, כמון, פפריקה, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
פלפל אדום,ביצים
, דג קרפיון, גמבה, אפונה ירוקה, שורש, בצל, יין, פירורי לחם, גזר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|