|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פלפל אדום,עגבניות
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
פלפל אדום,עגבניות
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, גמבה, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, כמון, כורכום, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
לא רק בסגנון מרוקאי
פלפל אדום,עגבניות
, ציר עוף, דג בס, כוסברה, בצל ירוק, פלפל חריף, ביצים, חלב קוקוס, רוטב סויה, שמן, אורז, בזיליקום, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
סמדי בומבה ממאסטר שף מציגה מתכון לקציצות עשירות בטעמים, עם תפוחי אדמה, שום ועשבי תיבול ברוטב עגבניות סמיך ומעט חריף
פלפל אדום,עגבניות
, לימון, מרלו, כוסברה, תפוחי אדמה, לוף, גמבה, פלפל חריף, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל לבן, פפריקה, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
ארז קומרובסקי ואידי מכינים קציצות דגים חריפות עם פול ירוק ורוטב עגבניות פיקנטי
פלפל אדום,עגבניות
, ציר דגים, בשר, דג ברבוניה, דג סלמון, דג בס, דג פורל, בצל סגול, בצל לבן, עלי גפן, כוסברה, חצילים, לוף, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב סויה, ציר ירקות, שמן זית, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, אריסה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פלפל אדום,עגבניות
, דג לבן, פלפל ירוק, זיתים ירוקים, לימון, אורז, רסק עגבניות, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, פלפל, עלי דפנה
www.rotev.co.il
|
פלפל אדום,עגבניות
, לימון, כוסברה, גמבה, גמבה, טחינה, חומץ, פרורי לחם, ביצים, שמן, קלי, מרק עוף, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, שום, פפריקה חריפה, פלפל, כמון, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
פלפל אדום,עגבניות
, דג בקלה, לימון, בצל, פלפל חריף, כוסברה, ראש שום, חומץ, ביצים, לחם, שמן, מלח, פטרוזיליה, שום, פלפל, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון
www.bishulim.co.il
|
פלפל אדום,עגבניות
, לימון, כוסברה, גמבה, גמבה, טחינה, חומץ, פרורי לחם, ביצים, שמן, קלי, מרק עוף, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, שום, פפריקה חריפה, פלפל, כמון, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
פלפל אדום,עגבניות
, דג בקלה, פלפל חריף, כוסברה, רסק עגבניות, ביצים, שמן, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|