|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
שום,מלח,דג בקלה,בשר
, כוסברה, בצל, לימון, תירס, תפוחי עץ, סברס, חסה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, פטרוזיליה, כמון
www.pirge.co.il
|
שום,מלח,דג בקלה,בשר
, בצל, ביצים, קמח, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
|