|
קציצות חומוס וירקות-פירגה
קציצות חומוס וירקות
מצרכים ל-20 קציצות:
3 כוסות גרגרי חומוס מבושלים – טחונים במיקסר ידני (מוט)או במג'ימיקס
בטטה מקולפת ומגוררת (לא לבשל)
2 תפוחי אדמה (לא מבושלים) מ..
טחינה
, תפוחי אדמה, עגבניות, חומוס, בטטה, בצל, לפת, פירורי לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לטקעס בשר טחון בשילוב ירקות וצ'ילי מתוק
בתמונה:הקציצות במהלך הטיגון
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
1 תפוח אדמה מגורר גס
1 בצל מגורר גס
כף רוטב צ'ילי מתוק
מלח ופלפל ופטרוזיליה תבלון..
טחינה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות ירקות בשר ואורז-פירגה
קציצות ירקות בשר ואורז
מצרכים בקערה:
כוס אורז מבושל – אפשר שאריות מכל סוג ועם כל תוספת
1/2 קילו בשר בקר
בטטה בינונית מגוררת
3 שיני שום כתושות
1/4 כוס פטרוזיליה ט..
טחינה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, בטטה, בצל, גזר, ביצים, אורז, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
קציצות מירקות ברוטב זיתים אדום קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
18 קציצות ע נ ק י ו ת אפויות
מצרכים לקציצות:
קילו כרובית
5 גזרים = 400 גרם
2 בצלים
כוס פירורי..
טחינה
, עוף, זיתים ירוקים, פלפל חריף, עגבניות, כרובית, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, גרעין, ביצים, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
טחינה
, תפוחי אדמה, כרובית, קישואים, בטטה, בצל, גזר, שיבולת שועל, פירורי לחם, קמח מלא, ביצים, מרק, פלפל שחור, חוואיג', קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
