|
קציצות פראסה
פראסה או כרישה משולב בקציצות בשר זה מעדן
כולם מכירים? אם לא,אז הנה הזדמנות להכיר להכין ולהתמכר.
את המצרכים שמים בקערה:
3 כרישות נ ק י ו ת קצוצות (אחרי בישול וריכוך וסינון מהנוזל..
תפוחי אדמה
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, פרסה, כרישה, בצל, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, טחינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, כרישה, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, עירית, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מי אמר שחייבים לטגן קציצות? אפשר לאפות בתנור, לחסוך בשמן ועדיין לקבל קציצות עסיסיות ופריכות. פשוט מגלגלים בתערובת של שומשום
food.walla.co.il
|
|
מתכון מאת יחיאל פילוסוף ממסעדת ה בלקן ביפו. קציצות כרישה טעימות לא רק לטקס הברכות של ראש השנה, אלא גם לשנה כולה.
www.ynet.co.il
|
|
השבוע אני ובתי אורית אכלנו בבית הקפה "קפית " בירושלים הזמנו קציצות כרישה וגבינה,היה טעים מאוד . הבטחתי לבתי שאנסה לעשות את אותן הקציצות.מצאתי באתר "השף הלבן" מתכון שיכול לעזור. עשיתי שינויים..
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא