|
קציצות פראסה
פראסה או כרישה משולב בקציצות בשר זה מעדן
כולם מכירים? אם לא,אז הנה הזדמנות להכיר להכין ולהתמכר.
את המצרכים שמים בקערה:
3 כרישות נ ק י ו ת קצוצות (אחרי בישול וריכוך וסינון מהנוזל..
פלפל שחור
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, תפוחי אדמה, פרסה, כרישה, בצל, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, טחינה, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
מתכון להכנת קציצות פראסה (החלק הלבן של גבעולי הכרישה) - כשרות לפסח (עם קמח מצה).
www.cooks.co.il
|
פלפל שחור
, בשר בקר טחון, בשר, פרסה, כרישה, בצל, לימון, שמן קנולה, ביצים, קמח מצה, מלח
www.mybuylist.com
|
לקראת ימי חג החירות, הבלוגר האמריקאי-ישראלי מארק חסין עם מתכון ממכר לקציצות פראסה רכות ומתקתקות עם בשר טחון וקמח מצה. נהדרות כמנה ראשונה או מנה עיקרית ביחד עם תפוחי אדמה אפויים
food.nana10.co.il
|
אני נוהגת לאכול זאת באופן קבועבראש השנה נהוג לאכול זאת כמנהג הברכה :שיכרתו אויבנו ומבקשי רעתינו.....אמן!!!הפראסה נקראת גם כרישה ובאופן מוזר גם לוף והיא שונה מהלוף צבארכיבים
www.matkonela.co.il
|
|
|