|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
בשר עוף טחון
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, זנגביל, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לקציצות עף הכי ביתיות שיש, עם זיתים, צימוקים וארומת תבלינים משכרת. מוגש עם תבשיל קינואה למנה בריאה, מזינה וטעימה
בשר עוף טחון
, ציר עוף, בצל, זיתים ירוקים, צימוקים, קינואה, יין לבן חצי יבש, ביצים, פרורי לחם, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, פלפל, מלח, אבקת מרק, שום, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
קציצות עוף אסיאתיות ללא טיגון - מתכון לקציצות עוף קריספיות בטעמים של גינגר, צילי וסויה
בשר עוף טחון
, בצל סגול, כוסברה, ביצים, פירורי לחם, רוטב צ'ילי מתוק, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
בשר עוף טחון
, עגבניות, קישואים, עלי תרד, בצל, לוף, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בין אם תקראו להן לביבות או קציצות, מדובר במנה נהדרת שלא זקוקה לשום תוספת בצד. הקישואים מאווררים את התערובת ומוסיפים עסיסיות והשילוב שבין בשר בקר לעוף הופך את הכל להרבה יותר טעים
בשר עוף טחון
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, כרוב, שמן קנולה, קמח מצות, לחמניה, קמח מצה, ביצים, פסטה, אורז, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קציצות עוף מעולות ברוטב עם תבלינים
בשר עוף טחון
, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן קנולה, מרק עוף, ביצים, בהרט, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות עוף ובקר שמחביאות בתוכם גם מלאי של ירקות שישמור עליהן מבריאות ועסיסיות
בשר עוף טחון
, בשר בקר טחון, קישואים, בצל, גזר, לחם, פירורי לחם, חיטה מלאה, שמן קנולה, ביצים, פלפל, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
אבי ביטון, שף מסעדת אדורה
בשר עוף טחון
, שזיפים, כוסברה, סלרי, בצל, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, סוכר, פפריקה, פלפל, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
בשר עוף טחון
, עגבניות, כוסברה, סלרי, בצל, סלק, רכז רימונים, פירורי לחם, מרק עוף, קוסקוס, ביצים, סולת, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, בהרט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|