|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
כמון,זנגביל,-קמח מצה
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, ראס אל חנות, בהרט, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
שילוב מוצלח במיוחד של קציצות בטעם מתקתק־מתובל עם סלט ירקות ברוטב יוגורט חמצמץ מרענן.
כמון,זנגביל,-קמח מצה
, עדשים כתומות, כוסברה, בטטה, בצל, לוף, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, קארי, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
כמון,זנגביל,-קמח מצה
, בשר בקר טחון, בצל, כוסברה, עגבניות, שומר, אורז, קארי, שמן זית, רוטב עגבניות, חרדל, סוכר, רסק עגבניות, מרגרינה, שום
www.cookshare.co.il
|
כמון,זנגביל,-קמח מצה
, בשר בקר טחון, עוף, בצל סגול, אפונה, פירורי לחם, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, ג'ינג'ר, כורכום, קימל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|