|
מנת בשר מרשימה ומעודנת
לימון,טלה,ביצים
, בשר טלה טחון, ארטישוק, לימון כבוש, בצל, כוסברה, שמן זית, סולת, פטרוזיליה, שום, כמון, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ומעודנת
לימון,טלה,ביצים
, בשר טלה טחון, ארטישוק, לימון כבוש, בצל, כוסברה, שמן זית, סולת, פטרוזיליה, שום, כמון, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה מתובל. הכנת קציצות טלה: מתכון פשוט של השף אבירם דותן. קציצות בשר ביתיות.
לימון,טלה,ביצים
, בשר טלה טחון, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, בצל, כוסברה, שמן זית, סולת, פטרוזיליה, שום, כמון, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
לימון,טלה,ביצים
, בשר בקר, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
לימון,טלה,ביצים
, בשר בקר, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
לימון,טלה,ביצים
, בשר טלה טחון, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ראש שום, לוף, צנוברים, שמן זית, קלי, מצה, פטרוזיליה, נענע, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
לימון,טלה,ביצים
, ציר עוף, חזה טלה, כבד עוף, שומן כבש, סלק, בצל, סלרי עלים, מיץ לימון, סוכר, אורז, שמן, קמח, נענע, פלפל לבן, בהרט, מלח, חוואיג'
www.mevashlim.com
|
|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
לימון,טלה,ביצים
, כתף טלה, ציר עוף, ארטישוק, סלרי, שומר, לוף, פול, אפונה ירוקה, אפונה, בצל, פלפל חריף, רום, חלה, שמן זית, שום, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
לימון,טלה,ביצים
, פלדה טלה, בקר, בשר, קינואה, בצל סגול, כוסברה, פלפל שאטה, עגבניות, עדשים, חמוציות, דבלה, פיסטוקים, גרעין, שמן זית, רכז רימונים, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, שום, פלפל
food.walla.co.il
|
|
הקציצות העדינות האלה מטוגנות בשמן זית ואחר כך מבושלות בציר עוף ומיץ לימון. אני אוהב את השילוב של בשר טלה עם ציר עוף, בתוספת עלי מנגולד ולימון.
לימון,טלה,ביצים
, בשר טלה טחון, ציר עוף, מנגולד, מיץ לימון, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל, בהרט, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא